Login

Der Login ist nur für Beschäftigte der Städtischen Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe vorgesehen.



Schulische und persönliche Voraussetzungen:

  • Hauptschulabschluss
  • Dienstleistungsbereitschaft
  • Teamgeist und Organisationstalent
  • Fremdsprachenkenntnisse

 

Bewerber/ -innen mit Mittlerer Reife oder Abitur werden bevorzugt, wobei die persönlichen Voraussetzungen von großer Bedeutung sind.

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

 

Ausbildungsort:

Praktische Ausbildung in einem Betrieb, theoretische Ausbildung im Tages- oder Blockunterricht an der Berufsschule

 

Ausbildungsinhalte:

  • Empfang und Beratung von Gästen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Verkaufsgespräche führen und Angebote

erstellen

  • Führen der Geschäftskorrespondenz und Planung des Personals
  • Entwicklung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen
  • Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen

 

Karrierechancen:

Hotelfachleute können nach der Ausbildung in unterschiedlichen Betrieben am Empfang, im Verkauf, auf der Etage, im Service oder Bankett sowie in der Verwaltung tätig werden. Sie können zum Abteilungsleiter oder Direktor aufsteigen.

 

 

Fortbildungsmöglichkeiten:

  • Meisterkurs (Hotelmeister)
  • Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
  • Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt oder
  • Gastronom (Hotelfachschule)