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Münchner Biergeschichte(n)

 

Münchner Biergeschichte(n) 

 

In einem Unterrichtsprojekt der Fachgruppe Brauer und Mälzer wurden unter der Leitung von Bernt Horeth Hörstücke zu sieben Münchner brauhistorisch bedeutenden Orten erstellt. An diesem Projekt nahmen 24 Schüler der Klasse B10a des Jahrgangs 2009/2010 in 7 Gruppen teil.


Die Projektarbeit wurde von zwei Coaches der Abteilung Bildungsprojekte des Bayerischen Rundfunks unterstützt.


Jede Gruppe recherchierte über ein brauhistorisch bedeutendes Gebäude oder eine Stätte in München. Zu jeder dieser bierhistorischen Stätten wurden kurze Audio Guides, also Hörstücke, produziert. In diesen Hörstücken sind die wichtigsten Informationen über diese Stationen auf unterhaltsame Art verpackt.

 

Alle an Münchener Braugeschichte(n) Interessierten können sich diese Audio Guides hier herunterladen, sich einen Stadtrundgang zusammenstellen und sich die „Münchner Braugeschichte(n)“ vor Ort anhören.

Wir danken den Coaches Elke und Philipp sowie dem Tontechniker Stefan für die vertrauensvolle Zusammenarbeit und für die wertvollen Erfahrungen, die wir machen durften.

 

Hier nun die einzelnen Audio Guides. Klicken Sie einfach auf die entsprechende WAV-Datei um den Guide anzuhören, oder klicken Sie bei der WAV-Datei auf die linke Maustaste, dann können Sie sich den entsprechenden Audio Guide herunterladen. Viel Spaß damit.

 

Inhalt des Audio Guides  Autoren und Sprecher  Datei
Wie kam das Bier nach München 4:56 

Josef Adam,
Aleksander Cvetkovski,
Benedikt Deniffel

mp3-Datei

Historisches Gasthaus Schneider im Tal 4:19 

Daniel Moll,
Christian Saller,
Marcel Schneider

mp3-Datei
Bierbrauen erleben im Unionsbräu Haidhausen 3:49 

Simon Ostermeier,
Michael Schaeffler,
Sebastian Schmid

mp3-Datei
Geschichten aus dem Hofbräuhaus 3.23 

Maximilian Bachmaier,
Nico Buxeder, 
Kilian Kraushofer, 
Benjamin Neumann

mp3-Datei
Das Bier- und Oktoberfestmuseum 5:11 

Stefan Fürmann,
Matthias Miller,
Tobias Rogler

mp3-Datei
Der Löwenbräukeller und die Lagerkeller unter München 4:59 

Georg Hell,
Jens Langwieser,
Johann Nehaider, 
Julian Wittmaack

mp3-Datei
 Der Nockerberg und das Starkbier 3:48 

Matthias Bader,
Sebastian Loibl-Bock,
Matthias Ullmann

mp3-Datei 

Coaches: Elke Dillmann; Phillip Grammes
Technik BR: Stefan Ebertshäuser
Idee: Franz Ritter
Betreuer der Brauabteilung: Bernt Horeth