32 Teilnehmer lieferten sich in fünf Berufsgruppen ein Kopf an Kopf Rennen bei den Stadtjugendmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe.
Die Gäste des 4-gängigen Menüs waren sich einig: Alle Teilnehmer haben hervorragende Arbeit geleistet
Anna Albrecht holt Silber am Petersberg
Anna Albrecht mit Andrea Nadles, Fachlehrerin Hotel & Service und Vorsitzende des VSR
Am 10.10.2019 wurde an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf das deutsche Bildungssystem für eine Delegation aus Japan vorgestellt.
Vorausscheidung Münchner Stadtmeisterschaft 2019
Liebe Hotel- und Restaurantfachkräfte,
in der Woche vom 21. – 25. Oktober 2019 findet die schriftliche Vorausscheidung zur Teilnahme an der Münchner Stadtmeisterschaft im Raum N 0.40 statt.
Über hundert Gäste gaben sich am 09.Mai 2019 die Ehre bei den 20. Brauermeisterschaften an unserer Schule
Die zehn Finalisten
Anna Albrecht gewinnt Gold beim 8. Bitburger Jugendpokal des VSR
Mehreme Xhemajlaj, Adriana Bogujevci, Verena Holitschke
Politisches Seminar der G10B und G10D
Handicap International in der K 10 e am 26.11.2018
Einstellung des DUALEN Studiengangs Brau- und Getränketechnologie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf zum Wintersemester 2019/20.
Der Duale Studiengang, also die Kombination von Brauer- und Mälzerlehre mit dem Bachelorstudium Brau- und Getränketechnologie muss aufgrund der mehrfach unterschrittenen Mindestanzahl für die Durchführung einer Berufsschulklasse zum Wintersemester 2019/20 eingestellt werden. Der sehr erfolgreiche normale Studiengang Brau- und Getränketechnologie läuft unverändert weiter.
Für die Bewerber mit Studienplatzzusage für das Wintersemester 2018/19 ergeben sich keine Änderungen.
Der Duale Studiengang wurde 2012 eingeführt. Nachdem die Berufsschulzeiten nicht mit den Vorlesungszeiten kollidieren durften, wurde unter Federführung der IHK München an der Berufsschule München eine eigene Klasse installiert. Alle dual ausgebildeten Lehrlinge, egal aus welchem Bundesland und Schulsprengel, wurden in einer eigenen Klasse an unserer Berufsschule unterrichtet. Für Berufsschulklassen gilt aber eine Mindestschülerzahl von 16 pro Jahrgang. Diese Mindestzahl wurde in den letzten sieben Jahren nur einmal durch die Zusammenlegung von zwei Studienjahrgängen erreicht. In den anderen Jahren kam die Klasse nur mit Sondergenehmigungen der Stadt München, der Regierung von Oberbayern und des bayerischen Kultusministeriums zustande. Berufsschulberechtigte können selbstverständlich den Unterricht in ihrer zuständigen Berufsschule besuchen.
Unser Team erreichte den 3. Platz im HOGA - Jugendpokal - Herzliche Gratulation
v.l.n.r: Sabine Forst, Erhard Hans, Sophie Lautenbacher, Anna Albrecht, Marco-Luis Schulze, Florian Müller und Andrea Nadles
Auch in der Einzelwertung waren unsere Schülerinnen erfolgreich:
Anna Albrecht hat den 2. Platz bei den Hotelfachleuten erreicht.
Sabine Forst hat den 3. Platz bei den Köchinnen und Köchen erreicht.
Im Auftrag der LHM errichtet die GEWOFAG Apartments für junge Menschen in der Ausbildung. Schülerinnen und Schüler unserer Berufsschule, deren Ausbildungsbetrieb im Stadtgebiet München liegt, können sich bis 31. Januar 2019 online bewerben.
Die teilmöblierten, 21-26 m² großen Appartments finden sich in verkehrsgünstiger Lage am Innsbrucker Ring mit direkter U.Bahn- und Bus - Anbindung. Auf den Azubi kommen mtl. Kosten von max. 313,- bis 375,- € zu.
Informationen und Bewerbungsformular unter http://www.gewofag.de/liveandlearn
Am 13.12.2018 besuchte eine Gruppe von Fachleuten aus Gastronomie und Ausbildung zusammen mit Vertretern der IHK München unsere Schule.
Bei dem halbtägigen Programm in unserem Haus ging es vor allem um die Ausbildung in der Hotelerie und Gastronomie sowie um das duale Ausbildungssystem.
Percussion Workshop
Drei Tage BRAUKUNST live 2018
