wichtige Mitteilung

Die Schule ist in den Herbstferien geschlossen. Das Sekretariat ist telefonisch erreichbar Di - Fr von 07:30 - 12:00 Uhr.

Sie können nach Ihrem jeweiligen Berufsschultag von Montag bis Freitag von 16:15 – 17:00 Uhr an der Vorausscheidung teilnehmen, eine Anmeldung zur Teilnahme muss im Vorfeld erfolgt sein (Stichtag 18.10.2019) Anmeldeformular als PDF

Teilnahmebedingungen:

Auszubildende aus den Berufen Hotelfachfrau_mann und Restaurantfachfrau_mann im 3. Ausbildungsjahr, die im Veranstaltungsjahr maximal das 24. Lebensjahr vollendet haben. (d.h. Jahrgang 1995 und jünger). Außerdem muss in den Fächern Fachpraxis und Fachtheorie der 11. Jahrgangs- stufe mindestens die Note „Gut“ nachgewiesen werden können.

Aus folgenden Bereichen werden Fragen gestellt:

Hotelfachkräfte: Empfang, Etage, Marketing, Ernährungslehre, Speisen- und Getränkekunde, Fachrechnen

Restaurantfachkräfte: Bankett, Restaurantorganisation, Bar, Ernährungslehre, Speisen- und Getränkekunde, Fachrechnen

Die Fragen sind dem Wissensstand des bisher vermittelten Unterrichtsstoffes angepasst.

Die Stadtmeisterschaft findet am 06. Dezember 2019 in der Städtischen Berufsschule am Simon-Knoll-Platz statt.

Melden Sie sich bitte bis spätestens Freitag, 18. Oktober 2019 an.

Anmeldeformulare erhalten Sie von uns sowie von Ihren Fachpraxislehrkräften. Bitte geben Sie Ihre Anmeldung im Sekretariat zu Händen Herrn Hans ab.

Wir freuen uns auf Sie!

Andrea Nadles und Erhard Hans Organisationsteam Stadtmeisterschaft