Schwerpunkte: Gastronomie mit Vorbereitung auf die Berufe Koch/Köchin, Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelfachfrau/mann, Fachkraft für Systemgastronomie, Restaurantfachfrau/mann

Das Kollegium in der Abteilung BVJ:

Ellen Ader (BH, MW, D)

Peter Amelung (LG)

Claudia Gegg (ETH,P&G)

Dirk Kirchner (D)

Dirk Lutomski (BH)

Marie-Therese Mittag (BH, MW)

Amalia Paschmann (MA)

Hans-Peter Sattler (BH)

Birgitt Siegle (P&G, BH, LG)

Carola Stiefel (BH, MW, D)

 BH = Berufliche Handlungsfähigkeit, D = Deutsch, ETH = Ethik, LG = Lebensgestaltung, MA = Mathematik, MW = Medienwelten, P&G = Politik und Gesellschaft

Hier finden Sie weitere Infos zu den Inhalten des BVJ

Die Berufe in Gastronomie und Brauerei: