Das Kollegium in der Brauerabteilung:

Peter Amelung (SP)

Michael Ammer (Technikum) (FUB, FUBP)

Benjamin Brinninger (FUB, FUBDV, P&G, D, ETH)

Maria Büttner-Trost (P&G, E)

Lena Greß (FUB, D, ETH)

Bernt Horeth (Koordination) (FUB, FUBR, FUBDV)

Stefan Knallinger (FUB, FUBR, P&G)

Marie-Therese Mittag (E)

Michaela Rieger (FUBDV, P&G, D)

Johannes Schlögl (RK)

Gaby Schuster (SP)

Carola Stiefel (D)

Günter Zimmermann (Koordinationsunterstützung) (FUB, FUBR, FUBDV)

FUB = Fachunterricht Brauer; FUBP = Praxis; FUBR = Rechnen; FUBDV = Datenverarbeitung; P&G = Politik & Gesellschaft; D = Deutsch; E = Englisch; SP = Sport; RK = katholische Religionslehre; ETH = Ethik

Wir unterrichten knapp 300 Schülerinnen und Schüler im Ausbildungsberuf Brauer und Mälzer aus den Regierungsbezirken Schwaben, Oberbayern, Niederbayern und südliche Oberpfalz in 12 Klassen:

  • 4 Klassen 10. Jahrgangsstufe (je 12 Wochen)
  • 4 Klassen 11. Jahrgangsstufe (je 10 Wochen)
  • 2 Klassen 12. Jahrgangsstufe (je 10 Wochen)
  • 2 Klassen 12. Jahrgangsstufe (Winterprüfungsklassen mit 5 Wochen bis November)

Alle Klassen werden im Blockunterricht beschult. Die Unterbringung während der Blockzeiten findet i. d. R. im Wohnheim Salesianum oder Herz-Jesu-Wohnheim (Frauen) statt.

Hier können Sie eine Lernfeldübersicht gemäß der didaktischen Jahresplanung einsehen