Wir gratulieren herzlich den Gewinnerinnen und Gewinnern der Münchner Stadtmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen am 06. Dezember 2024
Die Sieger der Stadtmeisterschaften in den gastronomischen Berufen 2024 Weiterlesen »
Für unsere Schule sind zum Schuljahr 2025/26 am Kultusministerium drei Fachlehrkraftstellen ausgeschrieben und zwar in den Berufsgruppen Hotelfachleute, Kaufleute für Hotelmanagement, Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Systemgastronomen (zwei Stellen) Brauer- und Mälzer*innen Die Bewerbungsfrist läuft vom 11.11.2024 bis 13.12.2024 Weitere Infos unter https://www.lehrer-werden.bayern/fach-und-foerderlehrkraefte/fachlehrkraft-berufliche-schulen
Ausschreibung von drei Fachlehrkraftstellen Weiterlesen »
Kein Platz für Fachkräftemangel Am 05. und 06.12 2024 finden die Stadtmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe an der Städtischen Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe am Simon-Knoll-Platz statt. Wie in den vergangenen Jahren wetteifern hochengagierte Auszubildende im 3. Ausbildungsjahr um den Titel Münchner Stadtmeister/in 2024. Um eine professionelle Ausbildung der Berufe den geladenen Gästen zu
Stadtmeisterschaften gastronomische Berufe 2024 Weiterlesen »
Bayerns Staatsministerin für Unterricht und Kultus Anna Stolz, MdL, DEHOGA Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer sowie Schulleiter Gernot Raab ehren die Sieger des Wettbewerbs Die Siegerinnen und Sieger der Bayerischen Jugendmeisterschaften 2024 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen heißen Vidun Rossouw (Restaurantfachmann), Veronika Mayer (Hotelkauffrau), Luisa Dörr (Hotelfachfrau) aus dem Hotel Bayerischer Hof, Le Ha Vy Nguyen (Fachfrau für
Team München holt Gold bei den Bayerischen Meisterschaften für gastronomische Berufe Weiterlesen »
Was für ein großartiger Wettbewerb! Das war die 4. Vorrunde des Young Chefs Battle in Ulm. An zwei fantastischen Messetagen haben die Koch-Azubis aus dem Oberallgäu, Miesbach, München und Bad Überkingen einfach alles gegeben. Gewinnen konnte aber nur ein süddeutsches Team! Wir gratulieren ganz herzlich unserem Team „München“ mit Fachlehrer und Küchenchef Matthias Fuchs! Das war eine tolle Leistung! Und
Team München Gewinner beim Wettbewerb von Chefs culinar in Ulm Weiterlesen »
Die bayerischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen finden in diesem Jahr am 2. und 3. Mai in unserer Schule statt.
Bayerische Jugendmeisterschaften 2024 Weiterlesen »
Team München mit John Delbrouck, Ben Lotter, Moritz Rinneberg, Florian Widani hat den hervorragenden 2. Platz beim Bundeswettbewerb von Chefs Culinar in Berlin geholt. Herzlichen Glückwunsch!
Silbermedaille beim Bundeswettbewerb Chefs Culinar Weiterlesen »
Im Rahmen der Intergastra 2024 auf der Messe Stuttgart vom 3. bis zum 7. Februar 2024 hat der VSR (Verband der Servicekräfte, Restaurant- und Hotelmeister e.V.) zum Wettbewerb der Kreativen Tischgestaltung eingeladen. Bei dieser Veranstaltung gewannen Isabella Wörle (The Charles Hotel) und Jacopo Vercelli (Der Pschorr), beide Auszubildende unserer Schule, unter Begleitung von Fachlehrerin Ruth Kolb und Fachlehrer
Gold bei Table ART Wettbewerb 2024 Weiterlesen »