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Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)

Hier finden Sie Informationen zu den Inhalten des BVJ.

Das Kollegium

Amer

Dugum

Diplom Sportlehrer

DUG

a.dugum@bsgastro.muenchen.musin.de

Abteilung / Bereich:
Brauer*innen und Mälzer*innen, Köch*innen, Gastronomische Berufe G10, Hotelfachleute und Fachkräfte für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie 11. und 12. Jahrgangsstufe, Kaufleute Hotelmanagement, Fachleute Systemgastronomie, Europäisches Hotelmanagement und Fachkräfte für Gastronomie, Berufsvorbereitungsjahr (BVJ), Hotel & Service

Claudia

Gegg

Oberstudienrätin

GEG

claudia.gegg@bsgastro.muenchen.musin.de

Fächer:

Textil, Politik und Gesellschaft

Abteilung / Bereich:
Köch*innen, Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)

Ana

Hümmler

Studienrätin

HÜM

ana.huemmler@bsgastro.muenchen.musin.de

Fächer:

Ernährung, Berufssprache Deutsch

Abteilung / Bereich:
Hotelfachleute und Fachkräfte für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie 11. und 12. Jahrgangsstufe, Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)

Benjamin

Krämer

Studienrat

KRÄ

be.kraemer@bsgastro.muenchen.musin.de

Fächer:

Ernährung, Religionslehre katholisch

Abteilung / Bereich:
Brauer*innen und Mälzer*innen, Hotelfachleute und Fachkräfte für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie 11. und 12. Jahrgangsstufe, Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)